全国的に寒い日が続いていますね。 ここ福岡も、珍しく４日連続で雪が舞いました。

寒い日は、寒い国の料理を食べて温まりたい！ ということで訪れたのが、ロシア料理のお店 「ツンドラ」　

福岡市天神で、1960年から続く老舗のお店です。

初めて訪れたのは・・アレ？かれこれ30年程前？！

そのころから全く変わらず、赤いテントが目印です。今回は、ロシアコース 3,240円 をいただくことに。

まずは、ロシア風前菜の 「ザクースカ」

ラムチョップ、スモークサーモン、酢漬けニシン、チーズ、マッシュルームのフリッター、ピクルス等々、ボリュームたっぷり。

これだけで結構お腹一杯に・・（写真は２人分）。お酒もクイクイすすみます♪

次は 「ピロシキ」

アツアツ揚げたてのピロシキは、つるんと丸く、中にはひき肉・玉ねぎ・春雨の餡がたっぷり。

外はサクサク、中はひき肉のおいしい香りが漂います。全然脂っこくなく、塩味で意外とあっさり頂けます。

そして、ロシア料理といえば 「ボルシチ」

牛肉や玉ねぎ、じゃがいも、人参などの野菜がゴロっと入ったスープは、トマト風味で

肉や野菜の出汁が出ていて優し～いお味です。心も体もホカホカと温まります(^^)

次は 「グリバーミ」（きのこのつぼ焼き）

アツアツのパンのふたの下には、チキンやマッシュルームや玉ねぎが入ったクリームスープが入っています。

パンを少しずつ崩しながら、スープに浸して頂いても。これまた美味しい～！

デザートのアイス（撮り忘れました･･）の後は、ロシアンティー。

紅茶にイチゴジャムが入っていて、甘酸っぱさと程よい甘さで、最後にほっと落ち着きます。。

友人同士、カップル、家族連れなどでいつも賑わっていて、３世代４世代に渡るファンも多いとか。

変わりゆく天神の街で、長年変わらない味を守り続けているクールなお店です！

福岡にお越しの際は、是非訪れてみてはいかがでしょう？

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